En el caso de los quesos europeos, sobre todo los franceses, son muy fáciles de maridar con diferentes tipos de bebidas. Por ejemplo, con una cerveza artesanal forman una combinación perfecta y nos ofrecen una variedad de sabores y aromas, capaces de satisfacer al paladar más exigente.
Como parte de la campaña El Idioma del Amor -iniciativa del Centro Nacional Interprofesional de Economía de Lácteos en cooperación con la Unión Europea- el chef Ignacio Barrios, aliado de la campaña El Idioma del Amor, se unió con Ignacio Schwalb, productor de cerveza artesanal, para explorar juntos diferentes combinaciones armoniosas entre los sabores de los quesos franceses y los diferentes tipos de cervezas artesanales peruanas. Aquí les compartimos una galería fotográfica:
La presente nota ha sido elaborada gracias a la información enviada mediante nota de prensa de la oficina de prensa de Quesos de Europa enviado por su agencia Fast Up. Fuente: https://quesosdeeuropa.com/
Puedes seguirnos en nuestras redes. No te pierdas Viernes Informal por Instagram, nuestro podcast LinkedIn Con Cola por Spotify o Mirada Latina por LinkedIn.
cuadernoborrador.com 