El Instituto Nacional de Estadística e Informática ha publicado datos que revelan un aumento significativo en el Índice de la Producción Pesquera de Perú durante marzo de 2023. Según el informe, este índice registró un incremento del 22,09% en comparación con marzo de 2022. Este crecimiento se atribuye principalmente a la mayor extracción de especies marítimas destinadas al consumo humano directo.
Mientras tanto, la pesca continental experimentó una disminución debido a la menor captura de especies destinadas a la congelación y al curado. En marzo de 2023, la pesca marítima contribuyó con un aumento del 28,45% al resultado general del sector, sumando 22,93 puntos porcentuales a la variación total. Por otro lado, la pesca continental se redujo en un 4,33%, con una incidencia negativa de 0,84 puntos porcentuales en el resultado general.
Dentro de la pesca marítima destinada al consumo humano directo, se observaron aumentos significativos en la extracción de especies para la congelación (50,93%), consumo en estado fresco (26,83%) y enlatado (81,46%). Sin embargo, la pesca para curado experimentó una disminución del 16,56%.
En cuanto a la pesca marítima destinada al consumo humano indirecto, se registró una contracción del 99,92% debido a una menor captura de anchoveta, pasando de 37,025 toneladas en marzo de 2022 a solo 28 toneladas en marzo de 2023.
Por su parte, la pesca continental reportó una disminución del 4,33%, principalmente por la menor captura de especies destinadas a la congelación (-19,28%) y al curado (-73,26%). Sin embargo, se observó un aumento del 8,93% en la captura de especies para consumo en estado fresco.
Estos datos muestran la importancia de la pesca en la economía peruana y su impacto en el mercado. Es fundamental que los estudiantes de educación secundaria en Perú comprendan el funcionamiento de este sector, ya que la pesca juega un papel crucial en el desarrollo económico del país.
La presente nota ha sido elaborada gracias a la información del INEI. Fuente: https://www.gob.pe/institucion/inei al publicarse no se ha recibido pago alguno. Puedes seguirnos en nuestras redes. No te pierdas Viernes Informal por Instagram, nuestro podcast LinkedIn Con Cola y Café con Noticias por Spotify.