Helado energizante de 4D

Como es costumbre, Cafeladería 4D lanza al mercado un nuevo producto, pensando en sus seguidores y amantes de insumos innovadores en la gastronomía. Ana María Bugosen, maestra heladera de Cafeladería 4D, ha creado MALTEADA, un gelato a base de malta de cebada, un energizante natural, muy recomendado para deportistas, niños y jóvenes, por su alto contenido de carbohidratos, proteínas y vitaminas. Según comenta Ana María, … Continúa leyendo Helado energizante de 4D

“Me voy a comer el mundo” estrena sus nuevos episodios Argentina y Chile

El Gourmet estrena el miércoles 3 y el miércoles 10 de abril a las 4:00 p.m., nuevos episodios de “Me voy a comer el mundo”. En la tercera temporada, Verónica Zumalacárregui visita por primera vez Argentina y Chile. Con un capítulo nuevo por país, Buenos Aires, Santiago de Chile y Valparaíso, son los primeros destinos que recorre la serie que logró posicionarse como la N°1 … Continúa leyendo “Me voy a comer el mundo” estrena sus nuevos episodios Argentina y Chile

Noches de Flamenco en el JW Marriott Lima

JW Marriott Lima implementa, el jueves 28 de marzo, una actividad más que interesante. Se trata de las Noches de Flamenco, un festival de música y gastronomía española. Aquí se busca llevar a los clientes un pedacito de la esencia que transmite el flamenco, acompañado de platos representativos de la cultura española. Julio Ferradas, Chef Ejecutivo del JW Marriott Lima, nos presenta una alta gama … Continúa leyendo Noches de Flamenco en el JW Marriott Lima

JW Marriott presenta por décima vez el Festival de Fuegos y Brasas

Con la finalidad de deleitar con la exquisitez de las carnes del mundo, el restaurante La Vista del JW Marriott Lima presentará por décima vez su tradicional Festival de Fuegos y Brasas. Evento que se llevará a cabo desde las 8:30 hasta las 11:30 de la noche del próximo jueves 21 de marzo. Fuegos y Brasas, será liderado por Julio Ferradas, Chef Ejecutivo del JW Marriott … Continúa leyendo JW Marriott presenta por décima vez el Festival de Fuegos y Brasas

Desde hoy restaurantes TOP de Lima bajan hasta 40% sus precios

El mercado gastronómico está de fiesta. Desde el 12 al 18 de Noviembre, restaurantes Top de Lima bajarán hasta un 40% sus precios por persona. MESA 24/7, la plataforma peruana que conecta a personas con más de 250 restaurantes de todo el Perú, lanza “Sabor a Mesa 24/7”, para que los amantes de la buena comida puedan degustar de preciados platillos desde un 20% a 40% … Continúa leyendo Desde hoy restaurantes TOP de Lima bajan hasta 40% sus precios

Celebra el Día de la Canción Criolla al estilo del JW Marriott

Cada 31 de octubre se celebra el Día de la Canción Criolla con música de antaño y platos tradicionales que acompañan la fiesta peruana. En ese sentido se han desarrollado las mejores propuestas para celebrar este día con el toque característico de elegancia, distinción y tradicionalismo que predominan en cada uno de los hoteles del JW Marriott. ¿Qué pasará en Lima? El JW Marriott Lima … Continúa leyendo Celebra el Día de la Canción Criolla al estilo del JW Marriott

“Salvemos al Cebiche” en Cusco

En el marco del Día Mundial de la Alimentación, más de 500 personas participaron en la campaña “Salvemos al Cebiche” realizada por la Sociedad Nacional de Pesquería (SNP) en Cusco, la cual se desarrolló con éxito en la plaza San Pedro de la ciudad imperial. “Salvemos al Cebiche” es una iniciativa del gremio pesquero que promueve la sostenibilidad de las pesquerías, así como el consumo … Continúa leyendo “Salvemos al Cebiche” en Cusco

5 características de la comida japonesa que debes conocer

La cocina tradicional japonesa o washoku (wa= armonía, shoku= comida) es una de las más populares en el mundo, a tal punto que fue declarada por la Unesco en el año 2013 como Patrimonio de la Humanidad. Es por esto que en Groupon – Peixe Perú hemos querido rendirle un homenaje y destacar 5 aspectos que la convierten en una de la comidas preferidas por los peruanos: … Continúa leyendo 5 características de la comida japonesa que debes conocer

Nueva fusión de sabores en el Sheraton Lima Hotel

Buscando ofrecer algo diferente para los domingos, los restaurantes Las Palmeras y La Cúpula del Sheraton Lima Hotel & Convention Center se unen para dar en el gusto del comensal y ofrecerle una oferta llamada Fusión de Sabores, la cual combina el Clásico Sancochado, el Rodizio y los Cocteles del Kero Bar. Es el chef José Montes conocedor del exquisito paladar de los peruanos y … Continúa leyendo Nueva fusión de sabores en el Sheraton Lima Hotel

Gastronomía peruana llegará a todo el mundo

Una moderna plataforma educativa digital para aprender gastronomía peruana, a través de cursos interactivos online, presentó en Nueva York (EEUU), la Universidad San Ignacio de Loyola (USIL). Se trata de un método moderno de enseñanza que fusiona la gastronomía y las nuevas tecnologías de la información para expandir al mundo el conocimiento teórico-práctico de la cocina peruana. Los cursos se dictan desde Lima con un … Continúa leyendo Gastronomía peruana llegará a todo el mundo

Wallqa toma la innovación como su única tradición

La comida peruana ha sido escogida, por octavo año consecutivo, como la mejor del mundo. Esto se debe a nuestra diversidad cultural que, con el pasar de los años, hicieron que nuestra cocina encuentre el punto exacto en el que las diferencias culturales desaparecen gracias a un plato bien servido. Sumado a esto, otro gran motivo del auge de nuestra culinaria se debe al amplio … Continúa leyendo Wallqa toma la innovación como su única tradición

6 cosas que debes hacer en el Food & Wine Festival de Epcot

EXPLORANDO CON GABO.- Epcot se llena de olores y sabores, que hacen la delicia de los adultos mientras que los pequeños de la casa van en búsqueda de Frozen o la tortuga de Nemo. Y es que el parque de diversiones de Disney aloja del 30 de agosto hasta el 12 de noviembre el la edición número 23 de Epcot International Food & Wine Festival. Durante 75 … Continúa leyendo 6 cosas que debes hacer en el Food & Wine Festival de Epcot