Vuelve el helado de turrón

La pasión de Ana María Bugosen, primera maestra heladera del Perú, la lleva a convertir siempre nuestros tradicionales postres en gelatos, es decir, helados altamente nutritivos, sin colorantes ni saborizantes. Así, iniciado el mes morado, Cafeladería 4D añade a su carta el tradicional “Turrón de Doña Pepa”, hecho helado. “El turrón de doña pepa es un postre que me encanta desde pequeña, además es producto … Continúa leyendo Vuelve el helado de turrón

Arándano sour!!!

Iniciamos el mes patrio y las calles se visten rojiblancas en honor a nuestro Perú. Por ello, Ana María Bugosen, maestra heladera de Cafeladería 4D, pensó en homenajear a la Patria con el sorbeto ARÁNDANO SOUR elaborado con insumos característicos de nuestro país: nuestra bebida bandera, el pisco, y el arándano, fruto rojizo cultivado en la región norte de nuestro país. Un verdadero 3,2,1 hecho … Continúa leyendo Arándano sour!!!

Cuentacuentos gratuitos en Cafe Literario 4D

El 27 de abril, el Café literario 4D (Los Incas 270, Casa de la Cultura de San Isidro) inicia su taller gratuito de cuentacuentos “Sígueme contando” con la finalidad de fortalecer las relaciones humanas en un contexto donde la tecnología ha reemplazado muchas veces la labor de formación de los padres. Ana María Bugosen, CEO de Cafeladería 4D comenta que la idea de ser el primer café … Continúa leyendo Cuentacuentos gratuitos en Cafe Literario 4D

Helado energizante de 4D

Como es costumbre, Cafeladería 4D lanza al mercado un nuevo producto, pensando en sus seguidores y amantes de insumos innovadores en la gastronomía. Ana María Bugosen, maestra heladera de Cafeladería 4D, ha creado MALTEADA, un gelato a base de malta de cebada, un energizante natural, muy recomendado para deportistas, niños y jóvenes, por su alto contenido de carbohidratos, proteínas y vitaminas. Según comenta Ana María, … Continúa leyendo Helado energizante de 4D

Gelato de almendras “La Novia”

Estamos a puertas de cerrar el verano, pero el sol continúa en todo su esplendor. Por ello, Cafeladería 4D propone maridar el gelato “La Novia” con un delicioso y aromático café americano. El gelato la “La Novia” está elaborado en base a unos frutos infaltables en las bodas y showers italianos: las almendras blancas, “su sabor se intensificará si se acompaña con un café americano, … Continúa leyendo Gelato de almendras “La Novia”