Vuelve el helado de turrón

La pasión de Ana María Bugosen, primera maestra heladera del Perú, la lleva a convertir siempre nuestros tradicionales postres en gelatos, es decir, helados altamente nutritivos, sin colorantes ni saborizantes. Así, iniciado el mes morado, Cafeladería 4D añade a su carta el tradicional “Turrón de Doña Pepa”, hecho helado. “El turrón de doña pepa es un postre que me encanta desde pequeña, además es producto … Continúa leyendo Vuelve el helado de turrón

Arándano sour!!!

Iniciamos el mes patrio y las calles se visten rojiblancas en honor a nuestro Perú. Por ello, Ana María Bugosen, maestra heladera de Cafeladería 4D, pensó en homenajear a la Patria con el sorbeto ARÁNDANO SOUR elaborado con insumos característicos de nuestro país: nuestra bebida bandera, el pisco, y el arándano, fruto rojizo cultivado en la región norte de nuestro país. Un verdadero 3,2,1 hecho … Continúa leyendo Arándano sour!!!

Helado energizante de 4D

Como es costumbre, Cafeladería 4D lanza al mercado un nuevo producto, pensando en sus seguidores y amantes de insumos innovadores en la gastronomía. Ana María Bugosen, maestra heladera de Cafeladería 4D, ha creado MALTEADA, un gelato a base de malta de cebada, un energizante natural, muy recomendado para deportistas, niños y jóvenes, por su alto contenido de carbohidratos, proteínas y vitaminas. Según comenta Ana María, … Continúa leyendo Helado energizante de 4D

Gelato de almendras “La Novia”

Estamos a puertas de cerrar el verano, pero el sol continúa en todo su esplendor. Por ello, Cafeladería 4D propone maridar el gelato “La Novia” con un delicioso y aromático café americano. El gelato la “La Novia” está elaborado en base a unos frutos infaltables en las bodas y showers italianos: las almendras blancas, “su sabor se intensificará si se acompaña con un café americano, … Continúa leyendo Gelato de almendras “La Novia”