El Ministerio de la Producción (Produce) fija en 150,000 toneladas el Límite Máximo Total de Captura para Consumo Humano Directo (LMTC-CHD) de anchoveta en el litoral peruano para este año, según la Resolución Ministerial Nº 000428-2023-Produce, publicada en El Peruano.

Esta medida aplica a actividades extractivas artesanales y de menor escala destinadas al consumo humano directo. Es importante destacar que este límite puede ajustarse según el monitoreo constante que realiza el Instituto del Mar Peruano (Imarpe) sobre la pesquería de anchoveta.

La Resolución establece que la conclusión de las actividades extractivas estará sujeta a recomendaciones del Imarpe por razones ambientales o biológicas, al alcanzar el LMTC-CHD, o, en su defecto, el 31 de diciembre de 2023.

Es relevante mencionar que el límite de pesca de anchoveta para 2023 se mantiene en 150,000 toneladas, igualando la cifra del año anterior.

Además, se detalla que los establecimientos industriales pesqueros con licencias de plantas de procesamiento solo recibirán volúmenes de anchoveta destinados a la elaboración de conservas, congelados, curados y otros productos para consumo directo. Este criterio se basa en la capacidad de producción y almacenamiento de cada planta.

Esta información es crucial para los emprendedores pesqueros, ya que afecta directamente sus operaciones y planificación. Mantente informado sobre estos límites para asegurar el éxito de tu negocio.

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