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Día Mundial de la Gastronomía Sostenible: Tecnología Samsung para Reducir Desperdicio de Alimentos


¡Hola amigo lector! El 18 de junio se celebra el Día Mundial de la Gastronomía Sostenible, una fecha proclamada por la ONU en 2016 para destacar la conexión entre la cocina y la diversidad cultural y natural.

En un mundo donde el desperdicio de alimentos es un gran desafío, Samsung propone soluciones innovadoras con su tecnología SmartThings y la línea de refrigeradores Bespoke Family Hub, que ayudan a reducir el desperdicio y promover una cocina más sostenible.

Los refrigeradores Bespoke Family Hub incluyen la función View Inside, que permite ver el contenido del refrigerador en cualquier momento y lugar desde tu smartphone a través de la app SmartThings, o directamente en la pantalla del refrigerador. Esto no solo ahorra energía al evitar abrir la puerta innecesariamente, sino que también ayuda a evitar compras innecesarias al permitirte verificar lo que ya tienes en casa.



Otra característica innovadora es AI Vision Inside, que utiliza una cámara para identificar automáticamente los productos que entran y salen del refrigerador, creando una lista de alimentos en la app SmartThings. Esta función te notifica cuando un alimento ha estado más de una semana sin ser utilizado, incentivándote a consumirlo pronto y así evitar desperdicios.

Además, Samsung Food sugiere recetas basadas en los productos disponibles en tu refrigerador, ayudándote a aprovechar al máximo los alimentos que tienes y evitando el desperdicio.

A la hora de cocinar, los electrodomésticos Samsung también te ayudan a preparar tus recetas de manera precisa. Con el horno de pared Samsung, que se controla a través de la app SmartThings, puedes ajustar la temperatura, el tiempo y la función de la receta y monitorear la cocción desde cualquier lugar.

SmartThings también permite un monitoreo eficiente del consumo de energía. La función Energy te permite controlar el uso energético de tu refrigerador y establecer objetivos mensuales. Con el AI Energy Mode, se puede ahorrar hasta un 10% de energía mediante ajustes automáticos basados en inteligencia artificial y patrones de uso.

Para más información sobre SmartThings y las posibilidades de un hogar conectado, visita samsung.com o news.samsung.com/pe.


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