📢 ¿Se dio cuenta de que el kilo de limón pasó de ser un acompañante barato a convertirse en casi un lujo? En agosto, mientras muchos productos de la canasta bajaron de precio, las frutas se llevaron el protagonismo con alzas y caídas extremas.

Según el INEI, el limón subió nada menos que 33,9% en Lima Metropolitana, convirtiéndose en el producto que más golpeó el bolsillo. No fue el único: la palta fuerte aumentó 8% y la uva negra 5%. En paralelo, otras frutas se abarataron: los arándanos cayeron 19,1% y la fresa 12,6%, lo que alivió un poco el costo de la lonchera y el postre.

Sin embargo, no todo se abarató. El pollo, infaltable en la mesa, también subió 1,8%. Este “tira y afloja” entre productos al alza y a la baja mantiene la inflación anual en apenas 1,1%, una de las tasas más bajas de los últimos años.

Desde la teoría económica, lo ocurrido responde al efecto estacional y de oferta: cuando hay más abastecimiento de ciertos productos, sus precios bajan. Pero al mismo tiempo, fenómenos climáticos o menor producción encarecen otros, como el limón. Lo relevante es que la inflación baja significa menos presión sobre el bolsillo y da más margen para el consumo o el ahorro.

También hay un factor clave de política pública: las reducciones en electricidad y gas no vinieron de nuevas leyes, sino de ajustes técnicos en tarifas. Esto muestra que no siempre se trata de regular más, sino de gestionar bien lo que ya existe, para que el consumidor reciba alivio sin sobrecargar la caja fiscal.

En el panorama general, los precios al por mayor y los de materiales de construcción también bajaron en agosto, lo que podría reflejarse pronto en menores costos para empresas y proyectos de vivienda.

🧠 NO PIERDA DE VISTA ESTOS DATOS

• BAJA: Los precios en Lima cayeron 0,29% en agosto, la menor inflación del año.
• ANUAL: La inflación de los últimos 12 meses fue de solo 1,1%, muy por debajo de años anteriores.
• AHORRO: La tarifa eléctrica residencial se redujo 3,5% y el gas natural 3,2%.
• MERCADO: Pescados como el jurel bajaron hasta 28% y verduras como la arveja 15%.
• PRESIÓN: Frutas como el limón (+34%) y el pollo (+1,8%) siguen encareciendo el gasto familiar.