Justo a tiempo para la primavera, Narcoossee’s vuelve a Walt Disney World para deleitar a los visitantes con la gracia y el encanto de un entorno victoriano junto al mar. Esta emblemática ubicación para cenar, que ha recibido a huéspedes en el Disney’s Grand Floridian Resort & Spa desde 1988, reabre en un espacio renovado que aprovecha la ubicación privilegiada del restaurante y las vistas panorámicas del Seven Seas Lagoon.
Cuando los huéspedes sean cálidamente recibidos por los miembros del personal del restaurante, serán bienvenidos a un entorno decorado con detalles en suaves tonos celestes y obras de arte que los transportarán en un viaje desde la tierra hasta el mar. Detalles interiores bien pensados celebran la historia del restaurante; por ejemplo, la nueva barra está hecha con conchas de ostras locales, un guiño al hecho de que Narcoossee’s se inauguró originalmente como una barra de ostras.
Con un interior renovado y una gran variedad de nuevos platos inspirados en la cocina de Florida y la costa sureste, hay innumerables razones para planificar una visita a Narcoossee’s, ya que el restaurante continúa honrando la tradición de excelencia culinaria en el Disney’s Grand Floridian Resort & Spa.
Mientras Narcoossee’s rinde homenaje a su pasado con el regreso de varios platos favoritos de los visitantes, el chef Noah Estabrook y su talentoso equipo culinario también presentan deliciosas nuevas opciones.
El menú tiene algo para todos, desde mariscos obtenidos de manera sostenible hasta platos innovadores tanto de tierra como de origen vegetal.
Entre los nuevos platos para disfrutar se incluyen:
- Tabla de embutidos inspirada en el océano: Una interpretación innovadora de una presentación clásica, la tabla consiste en pastrami de atún ahi, pulpo carbonizado y salchicha casera del mar.
- Tortelloni de carne y ricotta: La rica combinación de carne y cremosa ricotta se complementa con mantequilla dorada, puré sedoso de chirivía y pasas sultanas.
- Paella de verduras asadas: Con vegetales de mercado, judías cannellini, alcachofa en conserva y limón Meyer carbonizado, esta lujosa opción de origen vegetal es satisfactoria y llena de sabor.
- Pescado rojo a la parrilla: El plato emblemático del chef Noah, un exquisito filete de pescado rojo se sazona con la mezcla secreta de especias de Narcoossee’s y se sirve sobre una crujiente mezcla de chorizo y alcachofas de sol con maíz morado y maíz dulce de Florida, antes de añadirle un toque de rouille de pimiento rojo.
La presente nota ha sido elaborada gracias a la información enviada mediante nota de prensa de la oficina de prensa de Disney. Fuente: https://disneyworld.disney.go.com/es-pe/. Al publicarse no se ha recibido pago alguno. Puedes seguirnos en nuestras redes. No te pierdas Viernes Informal por Instagram, nuestro podcast LinkedIn Con Cola y Café con Noticias por Spotify.
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